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10月ですね(~_~)

いよいよ秋本番ですね!新米をはじめさまざまな果物、野菜、魚などが、この時期ならではの味覚で楽しむ事が出来ます。私もこんな味覚を楽しむ年齢になったのですね~(~_~)
しかし、私の話はまだ夏。申し訳ない($・・)/~~~
あゆ_convert_20091001143428
この写真は民宿なかのかわ「ふるさと」の前でとれる天然の四万十の鮎です。
テレビや雑誌では、串にさしてまた、お皿で波打ってる鮎料理がよく紹介されています。
しかし、私の田舎西土佐村大宮では、「ひちりん」(方言)にのせ、地元で焼いた炭を使い塩焼きをします。この光景は素朴過ぎるかと思いますが、私たちにとっては、飾りけなく食卓に出される光景はいたって普通なのですね~($・・)/~~~でも、味は最高ですよ。
(秋の味覚)
西土佐特産「新高梨」を私の10人弱の同級生の一人が販売発送をしています。
美味しいですよ。是非! ちかみ梨園でHPが出るはずです。
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